300 – Cosmo Beach Club

O Restaurante

Para a criação do local, a excelência foi a premissa na escolha de cada detalhe para proporcionar momentos ímpares a um refinado público. É nesse clima de muito requinte, beleza e conforto que o 300 Cosmo Beach Club promete abrir as portas em Jurerê Internacional. A proposta é receber um público diversificado, chique e ao mesmo tempo descomplicado, que preze a alta gastronomia, boa música, ambiente e, principalmente, a alegria.

Na parte interna, assim como no 300 Cosmo Dining Room da capital gaúcha, as referências cosmopolitas estão presentes, com painéis retroiluminados desenhados à laser, lounges e salas. Os destaques ficam por conta de um grande bar, sob o comando do consagrado mixólogo Joao Barreto, que já é marca registrada do 300, com uma grande variedade de drinks, e a tão desejada sala privé.

Já na parte externa, um belo deck coberto na cor branca, com mesas amplas, sofás e chaises, com vista privilegiada para o mar, além de um bar e espaço para o DJ. Os destaques ficam por conta de um grande bar, com uma variedade de drinks, lounges, painéis retroiluminados desenhados a laser e a sala privé.

A mistura de sabores, aromas e texturas da culinária nikkei, com um inconfundível toque de ousadia e contemporaneidade do renomado chef Luis Yagui Yoshimoto, são o carro-chefe. O 300 Cosmo Beach Club possui uma programação completa para quem quer curtir sem pressa, com vários Champagne Brunch ao longo do verão. A manhã começa com serviço de praia, com opções leves para o desjejum e tira-gosto gourmet à beira-mar. Logo após, o brunch, com variadas opções de sushis, sashimis, frutos do mar, entradas e pratos nikkei, que serão a pedida até o final do dia. Tudo acompanhado de desfiles, DJs, uma ampla carta de drinks, muito champagne e vinho rosé. No jantar, múltiplas opções, que vão da cozinha nikkei a risotos e filés.

Sempre mantendo o padrão superelogiado de atendimento, qualidade e agitação na medida certa, que são adjetivos da operação sediada no Rio Grande do Sul. O lançamento do 300 Cosmo Beach Club é mais um passo da expansão e internacionalização que o Grupo TE2 projeta para a marca.